Nena, para ti

Camino Interior (Chambao)

Temores, suspiros, quebrantos
que traen el llanto.

Deseos,
esa extraña fuerza que me povoca, aaayayay!!

Palabras,
que se las lleva el viento y son de mi boca

Pensamientos malos que me envenenan
yo quiero librarme de esta condena.

Y encender esa luz
que llevamos dentro...

Destellos, conectan lo puro
que llevo dentro.

Sonrisas
calor y dulzura pa mis adentros ooayayay!!

Miradas, que rozan la punta el entendimiento
pensamientos puros que me liberan
lleno de bondad y buenos sentimientos.

Y encender esa luz
que llevamos dentro...

Wok revival

La cena wok para los ganadores del concurso se acabó convirtiendo en un revival de anécdotas de viajes en el extranjero, aderezado con una pizca de cotilleo-critiqueo subido de tono que tanto nos gusta. Y esto me ha dado una idea para el blog que ya os comentaré otro día,
porque hoy no me va a dar tiempo.

Tengo que decir que al volver a las tres de la mañana y entrar en mi piso que rezumaba todo él restaurante chino, me asaltó un antojo imperioso de pan de gambas y no tuve más remedio que ponerme a hacer.
Os pongo aquí la receta de anoche por si la queréis hacer, es muy sencilla y salió buena. Habrá que seguir explotando las infinitas posibilidades del wok. Bueno, de hecho, hoy lo he vuelto a utilizar, he improvisado un plato de fideos con restos varios que tenía en la nevera y ha quedado bueno.

Fideos de huevo chinos con pollo y gambas

Ingredientes para 4 personas

sal
250 g de fideos de huevo chinos
1 manojo de cebollas tiernas
2 dientes de ajo
300 g de pechuga de pollo
1 chile
4 cucharadas de aceite vegetal
100 g de gambas peladas
50 g de brotes de soja
1 cucharada de jengibre molido
4 cucharadas de salsa de soja

Por un lado se hacen los fideos. Se pone agua en una cacerola y cuando hierve se echan los fideos y con ayuda de unos palillos se remueven para separarlos. Se retira del fuego y se dejan en remojo 2 0 3 minutos. Seguidamente se cuelan, se enjuagan con agua fría y se dejan escurrir.

Por otro lado, se pican los ajos, se cortan las cebollas en tiras, se pelan las gambas y se corta el pollo en tiras pequeñas. Se lava el chile, se quitan las semillas y se pica fino.

Se echa aceite en el wok y cuando está caliente, en primer lugar se pone la carne y las gambas y se saltean sin parar (o se remueven, según la gracia y la maña del cocinero). Cuando están salteadas, se echan el ajo, la cebolla y el chile.

Cuando ya está cocinado, se retira el wok del fuego y se añaden los fideos, los brotes de soja, la salsa de soja y el jengibre y se mezcla todo bien.

Diez años más abriendo muñecas rusas

Hace unos días ya os hablé de la gran Rosetta Forner (gracias Montse) y hoy os voy a comentar otro punto de ese grandísimo libro La reina que dio calabazas al caballero de la armadura oxidada, a ver qué os parece.

Todas las edades con cero impresionan porque representan simbólicamente principios y finales de etapas que nosotros mismos nos imponemos. Los treinta son especialmente significativos y críticos porque cuando uno es joven cree que esa es la edad en la que uno debería ya haber conseguido todas esas cosas que la sociedad te dice que idealmente deberías tener. Y como hemos comprobado en nuestras propias carnes, nada más lejos de la realidad en la mayoría de los casos.

La cuestión es que hasta los treinta simplemente no hemos tenido tiempo de vivir y de aprender lo suficiente, hemos ido vagado un poco al tuntún por la vida y no es hasta ese momento cuando nos empezamos a plantear seriamente las cosas y nos empezamos a preguntar quienes somos, quienes queremos ser y qué es lo que realmente esperamos de la vida, y es en ese momento cuando empezamos a ser realmente aprendices de nuestra vida, cuando empieza el verdadero rodaje, y parece ser que es a partir de los cuarenta (sí, sí, los cuarenta) cuando el proceso empieza a dar su fruto y empezamos a tener las cosas claras.

Pero ojo, que no es que al cumplir cuarenta automáticamente uno se vuelva lúcido y seguro y ya sepa tomar las decisiones en su vida que realmente le benefician, de eso nada, si no se han hecho los deberes antes, no se aprueba porque esto es evaluación contínua, y saberse la teoría está bien, pero si no se pone en práctica no sirve de nada: hay que vivir, tomar decisiones, arriesgarse, equivocase, probar, volver a probar, retirarse, reflexionar, reconocer los errores, aprender de lo vivido...

De hecho, hay que decir que mucha gente no se plantea nada de esto, y si alguna vez les surge la duda de si están haciendo con sus vidas lo que realmente desean, enseguida la acallan (claro, que esto también tiene sus consecuencias, en forma de infelicidad, depresiones, ansiedad, enfermedades psicosomáticas... y no es en absoluto exagerado). Cada cual tiene que decidir si sigue en el río que lo lleva o si sale y se pone a andar con sus propios piececitos por tierra firme.

Llevando esto al terreno sentimental, que es lo que realmente nos interesa, mientras uno no se encuentra a gusto consigo mismo y no tiene una buena autoestima, no puede tener una relación de pareja satisfactoria. Además, tenemos como una especie de radar que hace que nos atraigan personas que se encuentran en nuestra misma situación (o incluso mucho peor, si padecemos el síndrome de Madre Teresa de Calcuta), así que, mientras nosotros no tengamos las ideas claras, ni atraeremos ni nos atraerá alguien que sí las tenga.

Así que, yo, después de haber leído y asimilado todo esto que os cuento, me gusta la idea de verme a mí misma como una pequeña exploradora y aprendiza de la vida, aprendiz en el sentido exacto de la palabra, como quien empieza a conocer un oficio con el fin llegar a dominarlo y acabar siendo un maestro.

Ahora me estoy acordando de esa estupenda película, Las muñecas rusas, que compara la búsqueda del amor con ir abriendo muñecas rusas: cada vez que abres una, no sabes si la otra va a ser la última. Pues nada, que me quedan al menos diez años abriendo muñecas rusas...

Por bocazas

Esto os va a hacer mucha gracia a algunos. Ya sé que a principios de este curso dije con la boca bien grande que BAJO NINGÚN CONCEPTO Y POR ENCIMA DE MI CADÁVER organizaría este año un viaje a Francia con los alumnos (ya me conocéis, con esa convicción tan estupenda que exhibo a veces). Pues me voy a tener que comer mis palabras con patatas, porque estoy recibiendo muchas presiones, y finalmente habrá que hacer algo aunque sea un par días. Total, que estoy pensando que no me apetece ir otra vez a Carcasona y se me ha ocurrido ir tres días a visitar la Cité de l’Espace y de paso Toulouse y alrededores, pero como no he estado nunca y sé que algunos de vosotros sí, os pregunto qué hay que ver en la ciudad con niños y qué hay por los alrededores que sea interesante… Por cierto… se me está ocurriendo que esta es una magnífica excusa para hacer una escapada de fin de semana… Todo sea por los alumnos, claro…

El punto débil

Y hablando de amor, o de todo lo contrario, os propongo algunos extractos de este artículo de Fernando Trías de Bes del domingo 28 de enero, si lo queréis entero, pedídmelo.

(...) Débil significa que “por flojedad de ánimo cede fácilmente ante la insistencia o el afecto”. El afecto nos convierte en débiles, y la tenacidad del otro, también. Es cierto, los grandes manipuladores cotidianos que juegan con nuestra debilidad saben hurgar y apelan a nuestros afectos para supeditarnos y conseguir de nosotros lo que quieran. No hay peor decisión que la que se toma en un momento de debilidad. Actúa en nosotros una especie de droga que distorsiona la realidad. (...)

Existen dos tipos de manipuladores. Uno, los avispados. Personas que prometen resultados rápidos y fáciles. (...)

Y dos, uno invisible más peligroso: nosotros mismos. Tenemos la singular destreza de tendernos trampas. Nos engañamos para provocar situaciones que confirmen nuestra visión (positiva o negativa) del mundo. Una mujer que ha sufrido muchos desengaños amorosos huele al próximo truhán que va a romperle el corazón, pero ella misma apelará a su capacidad de no prejuzgar al que sabe (pero se niega a sí misma) mujeriego. ¿Quién no tiene el típico amigo o amiga que enlaza un desengaño tras otro con la extraña habilidad de atraer a los más caraduras? (...)

No es difícil evitarlo. Es imposible hacerlo en todos los dominios de la vida (¡dejaríamos de ser Aquiles, dejaríamos de ser personas!) pero podemos evitar algunos. Se detecta que vamos a decidir basándonos en la debilidad cuando negamos la evidencia y minimizamos los argumentos de la razón. No nos engañemos tan a menudo. Uno sabe cuándo decide con su parte débil. En estos casos hay que pedir tiempo. Los orientales son muy buenos negociando porque renuncian a, como diría Zweig, la impaciencia del corazón. Dele tiempo a su voluntad para que se rehaga y recupere la objetividad perdida que el uso de la razón jamás nos niega.

Segundo certamen del Concurso Entre Horas

Sí, ya era hora de volver a convocar el concurso. Allá voy con el segundo certamen.

Como algunos ya sabéis, como me estaba costando un tanto ponerme a estudiar para las opos, un día pensé que necesitaba motivarme con algo (sí, ya sé que tener un trabajo fijo de por vida y convertirte en intocable e inmortal debería ser suficiente motivación, pero necesitaba algo más tangible) y decidí autoregalarme algo mu grande, así que me fui a una librería a la sección de viajes, y mirando la estantería me pregunté donde me hacía más ilusión... y mi mirada y mi mano se fueron directas para una guía de China que me he comprado y que desde entonces tengo perenne encima de la mesa para darme ánimos para estudiar con la recompensa de un pedazo de viaje por ese país en cuanto apruebe (y por ahora funciona).
Así que, aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid y que esta semana se celebra el día del amor, he mezclado ambos temas en las dos preguntas que os pueden hacer ganar un estupendo regalo sorpresa:

1. ¿Cómo se dice “te quiero” en chino?

2. Título de la novela que transcurre durante la Revolución cultural china que narra la historia de amor y amistad entre tres jóvenes que viven en una montaña con nombre de ave que siempre renace de sus cenizas.

Noemí me ha enviado este precioso poema sobre el amor de J.L Borges (se nota que se acerca San Valentín, que nos ponemos amorosas ;)

Y UNO APRENDE...

Después de un tiempo, uno aprende la sutil diferencia entre

Sostener una mano

Y encadenar un alma

Y uno aprende

Que el amor no significa acostarse y una compañía no significa

Seguridad

Y uno empieza a aprender....

Que los besos no son contratos

Y los regalos no son promesas

Y uno empieza a aceptar sus derrotas

Con la cabeza alta y los ojos abiertos

Y uno aprende a construir

Todos sus caminos en el hoy,

Porque el terreno de mañana es demasiado inseguro para planes...

Y los futuros tienen una forma de caerse en la mitad.

Y después de un tiempo uno aprende que si es demasiado,

hasta el calorcito del sol quema.

Así que uno planta su propio jardín, decora su propia alma,

en lugar de esperar a que alguien le traiga flores.

Y uno aprende que realmente puede aguantar, que uno realmente

es fuerte, que uno realmente vale, y uno aprende y aprende...

y con cada día uno aprende.

J.L Borges

Pájaro en mano o ciento volando

Hace ya más de un mes que os dije que había ido a ver Siddhartha y que me esperaría a comentar las reflexiones a las que me había llevado sobre ese tema que a mí me gusta tanto que es la búsqueda de la felicidad o del sentido de la vida (que para mí es lo mismo). La conclusión a la que llega el protagonista al final de su vida es que, en vez de perseguir sueños, hay que vivir el presente, apreciarlo y disfrutarlo. Personalmente, con la segunda parte de la frase hay que vivir el presente, apreciarlo y disfrutarlo estoy de acuerdo, y es verdad que a veces no sabemos ver lo bueno que tenemos a nuestro alrededor, pero sinceramente, creo que sin sueños uno no puede apreciar tampoco lo que tiene, porque de lo contrario en realidad lo que hace es aceptar sin más lo que hay con los ojos vendados, negándose sus deseos profundos y a sí mismo. Y cuando hablo de sueños, no me refiero a vivir en los mundos de yupi y tener ideas infantiles, aunque buena es la pegunta de dónde está la línea que separa lo infantil de lo realista. Pues la vida ya se encargará de decírselo a cada cual con calabazas, ¿no?
En cualquier caso, la búsqueda de la felicidad está directamente relacionada con el sufrimiento, porque soñar equivale a involucrarse y exponerse, y cuando los sueños se cumplen bien, pero cuando no, toca sufrir, pero como dice esa gran Rosetta Forner (a la que toda teintañera debería leer), con las calabazas que te dé la vida hay que aprender a hacer un rico cabello de ángel y comértelo en un pastel, o lo que es lo mismo, cada vez que la vida te dé un revés, lo utilizas como aprendizaje para seguir la búsqueda siendo más sabia.
No sé, quizá dependa del carácter de cada cual, yo tengo comprobado en mí misma que no puedo vivir sin soñar, que en un momento de mi vida en el que traicioné mis sueños y me dije que el mundo real era otra cosa, mi vida fue plácidamente infeliz, y desde que me empeño en perseguir mis sueños, me siento viva y feliz, aunque eso no signifique que esté siempre contenta, sino que con las calabazas que me da la vida estoy aprendiendo a hacerme, en vez de cabello de ángel, tiramisú, que me gusta más.

Pues no, no se ha acabado

Pues no, la historia del profesor de economía no se ha acabado aún. Ayer os conté la versión que corría de boca en boca por los pasillos, pero hoy, que ha habido un claustro en el que se han tratado diversos temas, nos han explicado como está el caso y siento deciros que este tema aún va a traer cola. Resulta que había dos juicios, uno de la administración contra él y otro que él ha interpuesto contra el instituto. La resolución que le deja sin empleo y sueldo durante un año es del primer juicio, pero el segundo sigue su curso. Así que, seguimos a la espera, y no sabemos qué nos puede pasar si gana ese juicio.

No se ha salido con la suya

Bueno, bueno, tengo una gran primicia que posiblemente ponga el colofón al culebrón del profesor de economía aquel del que os había hablado que era un psicópata. ¿Recordáis que os dije que el tío, con todo su cinismo, había denunciado al instituto y a ciertos profesores en particular, por injurias y calumnias? Pues ya ha salido la resolución, y ha perdido. Lo suspenden de empleo y sueldo durante un año. Hombre, lo justo justo pa mi gusto sería que perdiera su calidad de funcionario, porque dentro de un año la sociedad volverá a pagarle un sueldo a un tío que no tiene ningún ánimo de enmienda porque es un enfermo mental claramente, pero bueno, algo es algo y finalmente se ha hecho justicia. Uf...

Después del amor el vino

Tras del exitazo de la fiesta Love y de comprobar que el piso es idóneo para fiestas, va a haber que explotar esta faceta, así que, como ya dijimos, en cuanto Fabienne y yo hayamos avanzado en nuestros conocimientos sobre el vino, va a haber una sesión de cata de vinos.
Id mirando que voy cambiando las fotos.

El ADN del jamón

Ahora que parece que se atormenta una vecina y que por fin nos vamos a poder poner esos jerséis de lana de cuello alto que nos han estado mirando con penilla desde el fondo del armario estos últimos meses, vamos a ponerle al mal tiempo buena cara pensando en la inauguración de este sábado (os informo que Vanesa me ha dicho que compre un barreño para que quepa todo el mojito que piensa hacer, así que, preparaos).

Y hablando de vecinos, os tengo que poner al día de los hechos paranormales que siguen sucediendo en el vecindario de mis padres.

Como ya os conté en anteriores capítulos, habita un ente allí que se dedica a cometer fechorías de calibre tal como robar los felpudos a los vecinos, dejarte un bonito huevo estrellado en tu puerta o en el ascensor o robarle a la pobre vecina del tercero cuarta el jarroncito con flores que tiene en el rellano.... Pues bien, ha dado un paso más allá, ahora va dejando trozos de tocino (sí, sí, tocino de jamón) por la escalera. No sabemos si es una manera sutil de llamar cerdos a sus convecinos, lo que sí es cierto es que por primera vez es posible el malhechor haya cometido un error y nos haya dejado una pista que pueda sacarlo del anonimato, porque yo, que aunque ahora ya me cansa, pero al principio me tragaba todos los capítulos de CSI, enseguida caí en la cuenta que se podrían cotejar las muestras de ADN de los trozos de tocino hallados en la escalera con muestras de ADN de los jamones de los vecinos. Imaginaos a los Mossos d’Esquadra, parapetados con cascos, escudos y porras, entrando por sorpresa al edificio y pidiendo a los vecinos que desalojen sus casas con las manos en alto en busca del jamón que determine la identidad del villano.

Os animo a que vayáis al blog de Mariví y leáis el poema de Neruda Muere lentamente.
Nena, por supuesto que no me he olvidado de ti. Especialmente para ti este párrafo.

"Muere lentamente quien evita una pasión, quien prefiere el negro sobre el blanco y los puntos sobre las “ies” a un remolino de emociones, justamente las que rescatan el brillo de los ojos, sonrisas de los bostezos, corazones a los tropiezos y sentimientos."

Energía positiva

Uf, mañana a volver a lidiar con el toro… No, no, no me quejo de las pedazo de vacaciones que he tenido, sólo me estoy preparando psicológicamente para volver al ruedo mañana… Aunque, de hecho, no sé porqué me preocupo, porque con mi regalo estrella de estos Reyes, empieza una nueva vida para mí. Mi madre, que desde que hace yoga está muy al día en el tema de las energías positivas y negativas, me ha regalado una lámpara de sal, es eso rojizo que hay entre la planta y el ordenador. No sé si vosotros habíais oído hablar de ellas, yo no, así que lo explico para los ignorantes incrédulos como yo. Es un pedrusco de sal de 5 kilos que lleva una bombilla dentro y un soporte de madera debajo. Pero no es un objeto decorativo sin más, noooooo. Al parecer, cuando está encendida transforma los iones positivos (que a pesar de lo que parezca son malos) que emiten los aparatos eléctricos que tenemos en el hogar en negativos (que son buenos) Según las instrucciones « Estudios médicos han revelado que un aire cargado de iones positivos puede ser responsable de diversos males como fatiga, irritación, falta de concentración, insomnio, estados depresivos, dolores de cabeza debidos al estrés, etc » Esto lo cura tó (sí, a mí también me gustaría ver esos estudios médicos)

El OLNI de la vivienda

En El País digital de hoy aparece una noticia interesante sobre nuestros vecinos galos. Al parecer, el actual gobierno de derecha va a presentar próximamente una ley que basándose en que la vivienda es un derecho legal, permitiría exigir al Estado una vivienda ante los tribunales cuando un ciudadano no pueda acceder a una vivienda digna. A los franceses, aunque desde hace años los pobres están inmersos en una profunda crisis, hay que reconocerles que siempre han sido un motor de pensamiento y un ejemplo para otros países en políticas sociales, y yo espero que recuperen pronto su ímpetu y su capacidad de crear progreso, pero en este caso, si leéis el artículo sobre este tema que publica hoy el Le Monde digital, parece ser que hay serias dudas de que sea factible, e incluso se tacha la propuesta de OLNI (objeto legislativo no identificado) y la verdad es que desgraciadamente, parece un intento desesperado de contrarrestar a la Ségolène, que en las encuestas aparece como favorita para las próximas elecciones presidenciales.

Para Samir

Que está en la India por curro, está malillo, acaba de vivir un calvario en el avión con las dichosas nuevas normas y además se ha encontrado con una desagradable sorpresa al llegar al hotel. Para animarte un poco, aquí tienes la imagen de tu amantísima esposa que con la excusa del embarazo no hace más que jalar.

Siddhartha

Hoy he ido al cine a ver Siddhartha, película del año 1972 basada en la novela con el mismo título de Hermann Hesse, que ahora están poniendo en el Verdi Park y que hacía días que tenía ganas de ver.
Esta película le va como anillo al dedo a nuestras reflexiones de estas últimas semanas sobre la búsqueda del propio camino, de la felicidad...
No voy a decir nada de ella por ahora, por si alguno de los que vivís en Barcelona la va a ir a ver, me esperaré un par de semanas.

Fiesta love en el loft

Ya hay fecha para la tan esperada inauguración del piso, será el sábado 27 de enero. Aunque ya lo he repetido por activa y por pasiva, lo vuelvo a repetir, y no me importa hacerlo puesto que estoy acostumbrada a repetirlo todo hasta el infinito y más allá en mi tan ingrato trabajo. Así que, para que nadie se pueda hacer el longui, repito: es una fiesta temática a la que hay que venir ataviado con algo referente al amor, no hace falta que alquiléis un súper disfraz, puede ser simplemente un complemento, aunque que sepáis que habrá premio para el mejor.

Y hablando de fiestas, aquí tenéis a una que salió por la noche y se tuvo que quedar a dormir aquí porque no podía volver a su casa de lo mal que iba.
(Querida, tu familia no mira el blog, ¿no?)

Hay que reconocerlo

Se confirma la superioridad de los valencianos haciendo paella y se confirma también la gran utilidad del accesorio difusor paellero. (Y yo sin poderlo utilizar con la dichosa vitrocerámica, tanta modernidad...)

Y se dio el milagro

Esta mañana por fin me han puesto la línea de teléfono e internet, pero al final, no con Ono, porque esto ya era una tomadura de pelo y me di de baja también, sino que el día 31 por la tarde volví a intentarlo con Telefónica, y hoy, dos días después, me han llamado para ponérmelo, ¡increíble! Bueno, pues parece ser que se me ha roto la mala racha con la tecnología.

¡Así que, tengo una de faena atrasada después de tantos días sin publicar nada!
Va por todos los que hoy ya habéis vuelto al tajo, para que os entretengáis en esos ratillos ociosos en el trabajo.
Os acabo de enviar por mail mi teléfono fijo.